Motto "BubbleMania"

Das Badehaus bei den
See.Ess.Spielen.

06.05.2024

Im Rahmen der See.Ess.Spiele wird Das Badehaus | Restaurant am See auch in diesem Jahr zur genussvollen Spielstätte. Im Fokus der diesjährigen Kulinarik-Veranstaltung steht das Motto BUBBLES @ THE LAKE . Das „Prickeln“ zieht sich quer durch das „BubbleMania“ 7-Gang-Menü und die Getränkeauswahl.

BubbleMania - "Prickelnder Genuss" in flüssiger & fester Form

Best of BUBBLES @ THE LAKE

Am 6. Mai 2024 empfängt Das Badehaus | Restaurant am See  wieder Foodies und Genießer hochwertiger Kulinarik mit einem prickelnden Genussmenü „BubbleMania“ – ganz unter dem diesjährigen Motto der See.Ess.Spiele BUBBLES@THE LAKE. Von der kreativen Vorspeise, über den genussvollen Zwischen- sowie modern interpretierten Hauptgang, bis hin zum Dessert: Es erwartet Sie sowohl für Auge als auch Zunge ein prickelnder Hochgenuss!

Thema: Bubblemania
Wo: Das Badehaus Restaurant
Wann:  6. Mai 2024 | 18 Uhr Aperitif | 18:30 Uhr Start Menü
Menüfolge: 7-Gänge-Menü
Aperitif | Gedeck | Amuse Gueule |
Pastrami Nigiri –  hausgebeizter Lavendellachs –  Maniok – roter Rüben Kaviar –  Buddhas Hand Zitrone |
Zweierlei Petersiliensuppe – Perlsargobubbles –  Tomatenbruscetta |
Kärnter Laxn aus Feld am See –  Krumpendorfer Schnecke –  Kokoslinsen –  Frühlingskräuter |
Zart gebratenes Kalbsfilet – Steirische Gebirgsgarnelen – pikanter Srirachajus – Nudeltascherl mit Schafstopfen vom Mallhof –   Spargel – Schaumwein Espuma |
Bubble Gum Parfait – Limette – Belgische Waffel –  Himmelberger Honig
Preis mit Aperitif 98 €

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Prickelnde Begleitung!

APERITIF

Spumante | Kattus

VORSPEISE

Gelber Muskateller | Skoff Original

SUPPE & ZWISCHENGANG

Chardonnay | Schlumberger

HAUPTGERICHT

Rosé Brut | Bründlmayer

DESSERT

Imperial Ice Rosé | Moet & Chandon

 

Preis: 49 €